Ce jeudi, le Service d’hygiène de Guédiawaye a mené une vaste opération de contrôle au marché de Khelcom, situé dans la commune de Wakhinane Nimzath. Cette descente s’inscrit dans le cadre des actions de surveillance renforcée à l’approche de la fête de la Tabaski, une période marquée par une forte consommation de produits alimentaires par les populations.
Sous la conduite du commandant Gueye, les agents du Service d’hygiène ont sillonné plusieurs cantines et magasins du marché afin de vérifier la conformité des produits destinés à la vente. L’objectif principal de cette opération était de protéger les consommateurs contre les produits impropres à la consommation ou ne respectant pas les normes sanitaires en vigueur.
Au cours de cette intervention, plusieurs produits jugés non conformes ont été saisis par les autorités sanitaires. Parmi les marchandises retirées du marché figurent des vermicelles, des boissons contenant des colorants suspects ainsi que des bouteilles de ketchup ne répondant pas aux normes réglementaires. Selon les responsables, certains commerçants profiteraient de l’approche de la Tabaski pour écouler discrètement des stocks de produits périmés ou de mauvaise qualité.
Les saisies effectuées représentent une quantité estimée à une tonne de marchandises, pour une valeur globale évaluée à près d’un million de francs CFA. Les éléments du Service d’hygiène ont procédé à la confiscation immédiate de ces produits afin d’éviter tout risque pour la santé publique. Cette opération exceptionnelle démontre la volonté des autorités sanitaires de lutter contre ce phénomène qui menace la sécurité des consommateurs.
Le commandant Gueye a lancé un appel fort à l’endroit des populations de Guédiawaye et des environs. Il a invité les citoyens à faire preuve de vigilance dans leurs achats durant cette période de grande affluence commerciale. Selon lui, il est important de vérifier les dates de péremption, l’état des emballages ainsi que l’origine des produits avant toute consommation.
Le responsable du Service d’hygiène a également encouragé les populations à signaler toute activité suspecte ou tout produit douteux rencontré dans les marchés. Il a assuré que ses services resteront mobilisés pour multiplier les contrôles jusqu’à la fête de la Tabaski. Pour terminer, le commandant Gueye a adressé ses vœux de bonne fête à l’ensemble de la population, tout en réaffirmant l’engagement du Service d’hygiène à préserver la santé publique.
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